Que planter en septembre au potager ?

L’été s’achève mais le jardin reste en effervescence !

Septembre représente une période clé pour les jardiniers, qu’ils soient novices ou expérimentés. C’est le moment idéal pour préparer son potager aux mois plus frais tout en savourant les dernières récoltes estivales.

Entre semis, plantations et entretien, voici un guide complet pour optimiser votre potager en cette rentrée.

Récoltes de fin d’été et début d’automne

Avant de vous lancer dans de nouvelles plantations, profitez des légumes arrivés à maturité :

• Légumes d’été tardifs : tomates, aubergines, courgettes, concombres
• Premiers légumes d’automne : ail, oignons, betteraves, carottes
• Aromates à sécher : mélisse, sarriette, hysope, estragon, thym, lavande

N’oubliez pas de récolter vos cucurbitacées (potirons, pâtissons, courges) et faites-les mûrir à l’abri du soleil si nécessaire.

Que planter en septembre ?

Le mois de septembre est propice à de nombreuses plantations :

Légumes

• Poireaux
• Choux (pommés, de Bruxelles, d’hiver, de Chine, de Milan)
• Chicorée ‘Pain de sucre’ (en Alsace)
• Épinards d’automne et d’hiver

Fruits

• Fraisiers (renouvellement tous les 3 ans)
• Rhubarbe (division des pieds)

Aromates

• Persil
• Coriandre
• Aneth
• Cerfeuil

Semis de septembre : préparer l’hiver et le printemps

Les semis de septembre préparent les récoltes futures :

• Salades d’hiver : mâche, scarole, laitue
• Légumes-racines : radis, navet, panais, carotte
• Légumes verts : épinard, roquette
• Choux : chou-fleur hâtif, chou de printemps
• Légumineuses : fèves (sous climat doux)

Travaux d’entretien essentiels

Pour maintenir votre potager en bonne santé :

• Buttage : cardons, chicorées, choux de Bruxelles, céleri-rave, poireaux
• Taille : supprimez les feuilles basses des tomates pour accélérer le mûrissement
• Désherbage : éliminez régulièrement les mauvaises herbes
• Préparation du sol : aérez la terre pour les futures plantations
• Protection : installez des châssis ou tunnels pour les cultures sensibles

Techniques de multiplication

Septembre est idéal pour multiplier certaines plantes :

• Bouturage : sauge, verveine-citronnelle, romarin, laurier-sauce
• Division : ciboulette, rhubarbe
• Œilletonnage : artichauts (sous climat doux)

Engrais verts et permaculture

Pour les adeptes de jardinage écologique :

• Semez des engrais verts (moutarde, phacélie, trèfle incarnat) sur les parcelles libérées
• En permaculture, couvrez le sol nu avec un paillis de BRF (Bois Raméal Fragmenté)

Vigilance face aux maladies

Restez attentif aux problèmes phytosanitaires courants en septembre :

• Altises sur pommes de terre, radis et navets
• Mildiou sur tomates et pommes de terre
• Oïdium sur courgettes et concombres
• Doryphores sur pommes de terre et aubergines
• Teigne du poireau
• Noctuelle du chou

Au-delà du potager

N’oubliez pas les autres zones de votre jardin :

• Jardin d’ornement : plantez des fleurs d’automne (chrysanthèmes, asters), des bulbes de printemps, et taillez les haies
• Verger : préparez-vous à planter de nouveaux arbres fruitiers (consultez le calendrier lunaire pour le timing optimal)
• Intérieur : rapatriez vos plantes d’intérieur qui ont passé l’été dehors

Septembre est un mois charnière riche en activités pour le jardinier. En suivant ces conseils, vous préparerez efficacement votre potager pour les saisons à venir tout en profitant des derniers fruits de l’été. Bon jardinage !